日々のこと

フラクタスのバレンタイングラノーラ

2014年1月18日

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フラクタスさんより、バレンタイン限定のグラノーラが届きました。
しばらくお休みしていたバナナグラノーラに、2種類のチョコレートを合わせた「チョコレートバナナグラノーラ」。
フルーツのさわやかさに、ほんのり甘いホワイトチョコとほろ苦いチョコレートのバランスが絶妙な、大人の風味のグラノーラに仕上がっています。

DSC_6750.jpg牛乳をかけていただく定番の食べ方はもちろん、ひとつひとつが大きめの粒にまとまっていますので、ぱくぱくとそのままでも食べやすくなっています。

パッケージもすてきなこちらのグラノーラは、バレンタインの贈り物におすすめです。
当店WEB STOREからもお求め頂けますので、ぜひご利用ください。

WEB STORE フラクタス商品ページへ


451BOOKS(January)

2014年1月15日

2014-01-15-12.34.55.jpg岡山・451BOOKSさんより、1月分の本が届きました。
今回も、エッセイからお料理本、アート本、絵本まで、幅広いラインナップ。
そのほとんどが古本(一部新品あり)なのですが、
どれもとても美品なので、きっと気持ちよく読んでいただけると思います。

2014-01-15-12.34.18.jpg自分で本屋さんへ行って選ぶのとはまた違った、わくわく感。
スタッフであるわたしたちも、毎回とてもたのしみな気持ちで箱を開けます。


2014-01-15-12.33.59.jpg451BOOKの本棚の場所は、インコのまるちゃんの向かい側です。
お買物の合間に、ぜひお楽しみくださいませ。


海藻ふりかけとむろっとのコンフィ

2014年1月13日

高知県室戸市・うみ路さんより、新商品が届きました。

DSC_6273.jpg粗挽き海藻ふりかけシリーズ
青のり塩/姫こんぶ塩 各税込 480円

室戸の海洋深層水で育った海藻と、ミネラルを壊さないよう低温でじっくりと製塩されたお塩だけを合わせた、自然の甘みあふれる海藻ふりかけです。
水引を結んだような上品なパッケージは、ちょっとしたギフトとしてもおすすめ。

DSC_6265.jpgどちらも、封をあけた時の香りが、断然違います。
ふりかけとしてはもちろん、混ぜごはんにしても。ぜひお試しください。



DSC_6278.jpgむろっとのコンフィ
税込 450円

室戸産のメジカ(ソウダカツオ)を油でじっくりと煮て仕上げた、無添加のコンフィです。
室戸で大量に水揚げされるメジカ。
お刺身としてそのまま食べると非常においしいのですが、鮮度劣化が早いため、市場に出回ることが少ないお魚だそうです。

そのメジカを本来の旨みを残したまま、美味しく届けようと商品化されたのが、こちらのコンフィ。

メジカ本来の旨みを残すために、癖のない「こめ油」を使用、低温でゆっくりと加熱して調理したものです。

シューレのカフェメニューにも、ぜひ取り入れたいおいしさです。



どちらも、店頭のほかweb storeでも販売をはじめました。

あわせてご覧ください。
http://www.schule.jp/store/products/category/60


Ruskaシリーズ

2014年1月11日

ruska1.jpgフィンランドのウラ・プロコッペによりデザインされた、アラビア社の「Ruska」シリーズのうつわが入荷しました。


ruska3.jpg色の変化に富む「紅葉」を意味するルスカシリーズは、オリジナルの釉薬により、それぞれの表情が豊かに異なり、ひとつとして同じものはありません。

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深みのある色合いと厚みのあるフォルムは、和食器と並べても美しく、日本の食卓にとてもよく似合います。
また、耐久性に優れ、保温効果も高いうつわです。


ruska2.jpgこちらはヴィンテージ商品のため、数に限りがございます。
また、多少のキズが付いている場合もあります。
ぜひ店頭で実物をご覧いただき、お気に入りの1点を見つけてくださいね。


ARABIA 「Ruska」
coffeeカップ&ソーサー 税込 7,010円
teaカップ&ソーサー 税込 7,500 円
coffee pot 税込 24,650円
plate20cm 税込 5,200円
plate25cm 税込 7,500円


蠣﨑允の球根ホルダー

2014年1月 7日

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香川在住の吹きガラス作家、蠣﨑允(かきざき まこと)さんの新作です。
球根植物の栽培を楽しむためのガラスのうつわ。
ありそうでなかった、かたちです。

このうつわに水を張って球根をひとつ置いておくだけで、真っ白な根と、鮮やかな黄緑色の新芽がむくむくとでてくるから不思議です。
寒い冬の時期でも、家の中にこんなにも生命力のある植物がひとつあるだけで、空間全体がなんとなく暖かく、いきいきとしてくる気がします。
窓際に置くと、吹きガラス特有のゆらぎが光に透けてテーブルに映り、とてもきれい。
球根を入れていない時には、一輪挿しとしてもお使いいただけます。

ちなみに、サンプルとして栽培している写真の球根は、ヒヤシンス。
何色の花を咲かせてくれるのでしょうか?
毎日たのしみに眺めています。


「蠣﨑允 球根ホルダー」
大/ 税込 4,725円(写真)
中/ 税込 3,150円
小/ 税込 2,625円


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