日々のこと

淡路島おすすめの食品①

2017年9月21日

淡路島で作陶されている、岡本純一さんの器展「Awabi ware exhibition」にあわせて、食品売場では淡路島のおすすめの食品を販売中です。
淡路島の名産物である玉ねぎを使用した、お菓子や調味料がたくさん届いております。


淡路島1 玉ねぎ.jpg
左→右
・うずのくに 玉ねぎのだし塩 200g 税込650円
・げんぶ堂 たまねぎおかき 180g 税込648円
・うずのくに 切干し玉ねぎ 税込600円
・うず志ほ名産店 淡路たまねぎせんべい 税込378円

淡路島2 玉ねぎ.jpg
うずのくに オニオンチップス 各 税込280円
左:うす塩味  右:ブラックペッパー味

淡路島3 玉ねぎ.jpg
左:うずのくに たまちゃんのタルタルソース 220g 税込560円
食品添加物不使用で、すだち果汁入りなのですっきりとしたお味のソースです。

右:うずのくに たまとケチャップ 270g 730円
ざく切りの淡路島産玉ねぎをたっぷり使用し、食感を大事にしたケチャップです。

淡路島 ポタージュ.jpg
朝晩が涼しくなってきて、温かいスープがおいしく感じる季節になりました。とろとろでほんのり甘くて、朝食や少しお腹が減ったなという時におすすめです。

左:うずのくに いもポタ。 税込650円
右:うずのくに おにポタ。 税込650円


淡路島おすすめの商品②へつづきます。

シューレの庭マルシェ 秋 出店者のご紹介です

2017年9月20日

シューレの庭マルシェ2017秋.jpg「シューレの庭マルシェ」
2017年9月23日(土)  11時〜15時ごろまで
@まちのシューレ963テラス
雨天決行(テラス軒下と店内で開催します)

秋を迎えたシューレの庭で、マルシェを開催いたします。
心地よい風が吹きぬけるテラスで、作り手と語らいながらゆっくりお過ごしください。
店内ギャラリーでは、淡路島で作陶されている「Awabi ware 」の企画展を開催中です。
皆さまのご来店をお待ちしております。


[ 出店者のご紹介 ]

ー 菓ゆら(高松) ー

菓ゆら看板.png
菓ゆら.jpg
シューレの近くにお店を構える菓ゆらさんは、ドゥミセック(しっとりした半生の焼き菓子)や、リキュールやスパイスをほんのりきかせた大人の焼き菓子を販売いたします。普段の菓ゆらさん店頭には並ばない、マロンのしっとりクグロフやガトーバスク(チェリー入り)、とうもろこしのキッシュなど販売予定です。


ー 北坂養鶏場(淡路島) ー

北坂養鶏場.jpgktsk_asadori.jpg
淡路市にある北坂養鶏場さんは、純国産鶏卵さくら・もみじと、さくらたまご100%のたまごまるごとプリンを販売します。「いいたまごは、いい親鶏から」と考えて、日本在来の鶏を餌と水にこだわり、ひよこの時からそだてあげている北坂さんご本人がいらっしゃいます。


ー 七穀ベーカリー(大阪) ー

shichikoku.jpgのサムネール画像
七穀ベーカリー3.jpg
寝屋川市にある七穀ベーカリーは、有機レーズンと水から育てた自家製酵母パンと、パンにあうピーナッツバターやグラノーラの販売、そして水出しのハーブティーにパイナップルジャムをあわせた飲みものをご用意します。安心しておいしく食べられるパンやおいしいものを常に追求している店主の山本さんが久しぶりにシューレにいらっしゃいます。


ー 旅ベーグル(丸亀) ー  ※ 12時から販売です

tabibeguru.jpgのサムネール画像
tabibegulu2.jpgのサムネール画像
丸亀市にお店を移転されて約1年半が経った旅ベーグルさんは、ベーグルと自家製パテドカンパーニュのサンドなど販売します。店主の松村さんとのお話、そしておいしい以外の言葉がでないパテドカンパーニュのサンドをお楽しみにいらしてください。


ー によどマッシュルーム生産組合(高知) ー

によどマッシュルーム.jpg
によどマッシュルーム2.jpg
新鮮な生のブラウンマッシュルーム、そしてドライマッシュルームやピクルス、佃煮など販売します。竹内さんご家族が仁淀川町で育てるブラウンマッシュルームは、先日全国放送のテレビでもご紹介され、シューレの庭マルシェでも人気です。ご試食もご用意します。


ー ほそかわ(東かがわ) ー

ほそかわシフォンケーキ.jpg
シューレの庭マルシェ春2016hosokawa.jpgのサムネール画像
東かがわ市でお米やお野菜などをつくられている細川さんは、釜戸炊きのあんこをつかったおはぎ、大福餅、栗おこわや五目おこわ、シフォンケーキを販売します。リピーターの方が多いおはぎや大福餅はもちろん、今の季節しか販売しない栗おこわもお楽しみに。


ー 山田屋(淡路島) ー

山田屋出店イメージ.jpg
山田屋店舗外観.JPG淡路市で毎週金曜にオープンしているジャム工房の山田屋さんは、島の旬の食材をつかったジャムを販売します。淡路島の農家さんが手間ひまかけて育てた野菜や果物を、山田さんならではのおいしそうなおもしろい組み合わせでビン詰めされています。香川での販売はなかなかございませんので、ぜひこの機会にご覧ください。


ー 喫茶らくだや(三豊) ー

喫茶らくだや.jpg
喫茶らくだや2.jpg今年、三豊の荘内半島にオープンした喫茶らくだやさんは、ビーガンの方にも食べていただけるクロワッサンやクリームパン、メロンパンなど販売します。らくだやさんのパンは、国産小麦粉・有機天然酵母でつくられており、甘みには甘酒やメープルシロップ、黒糖や粗糖など使用したお子様から大人まで誰でもおいしく食べれるパンです。


ー ろうそく夜(徳島) ー

ろうそく夜かき氷.jpgのサムネール画像
ろうそく夜かき氷4.jpg
種蒔大師 東林院の境内の中で喫茶室を開いているろうそく夜さんは、季節の果物をつかった自家製シロップのかき氷を販売します。手まわしかき氷機をつかったシャリシャリの氷に、店主の元木さんがつくる絶妙な甘さのシロップがかかります。今回は、なしすだち・りんごカルダモン・いちじくです。




シューレの庭マルシェは1日限りですので、ぜひみなさまおでかけください。
お待ちしております!

Awabi ware exhibition 初日をむかえました

2017年9月15日

Awabi ware exhibition 初日が終了しました。
色も形もたくさんありますので、みなさまゆっくりと選ばれていたのが印象的です。

明日から3連休ですが、台風が近づいていますので心配です。
今週末は9/17(日)18(祝)は、関連イベントの
「Awabi wareのうつわで、たべる。」 by やまくに & 北坂養鶏場の開催予定です。
今の所変わらずに開催する予定ですが、
万が一営業時間の変更などありましたら、またお知らせさせていただきます。

明日も岡本さん在廊されます。
みなさまのご来店を心よりお待ちするとともに、
くれぐれもお気をつけてお越しくださいませ。

awabiware091503.JPG
awabiware091504.JPG

Awabi ware exhibition はじまります

2017年9月15日

awabiware1.JPG
本日より Awabi ware exhibition がはじまります。

今回1150点もの作品をお持ちくださいました。
大変見応えのある会場となっております。
みなさまのお越しをお待ちしております。


Awabi ware exhibition 
2017年9月15日(金)~9月26日(火) ※9月19日(火)定休日
11:00~19:30 
まちのシューレ963  ギャラリー
作家在廊  9/15(金)・9/16(土)

上野剛児陶展 明日最終日です

2017年9月 9日

uenotsuyoshitoutensaisyubi.JPG
ギャラリーで開催中の「上野剛児陶展」は明日最終日です。
まだまだ素敵な器がございますので、ぜひご覧くださいませ。
皆様のご来店をお待ちしております。


上野剛児 陶展
Tsuyoshi Ueno ceramics exhibition
2017年8月25日(金)〜9月10日(日)※会期中無休
11:00~19:30
まちのシューレ963ギャラリー
‹ 前へ 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11