新着情報

シューレのお料理教室 5月:La Salute 中野誠司シェフ

2011年5月18日

lasalute.jpg
前回もご好評いただいた、シューレのお料理教室。
今後も月に一度のペースでの開催を予定しております。

5月は、ケータリングを中心に活躍する
イタリアン「La Salute(ラ・サルーテ)」の中野誠司シェフをお迎えし、
本格イタリアン教室を開催することになりました。

今回も、まちのシューレのお取扱商品の中から
実際にシェフに食材をお選びいただき、
ご家庭でも取り入れやすく、
しかもワンランク上のおいしいお料理を教えていただきます。

パスタあり、サラダあり、スープあり。
盛りだくさんの内容となりそうです。
もちろん、中野シェフのデモンストレーションの後には、
ご試食のお時間もございますので、どうぞお楽しみに。

また、当日は中野シェフがおみやげをご用意くださることになっています。
ぜひ皆さまお誘い合わせのうえ、ご参加くださいませ。


日時:5月31日(火)
  ①12:00〜13:00  ②14:30〜15:30
  ※前後半とも定員に達しました。

会場:まちのシューレ963 「食と道具」キッチンにて

メニュー:(※内容は一部変更となる場合がございます)
 ・桜エビとアンチョビーのパスタ
 ・いかなごピクルスのライスサラダ
 ・和風だしのミネストローネ

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料金:1,500円(税込)

定員:各回20名(先着順)

お申込方法:定員に達しました。

お問い合せ・お申込先:まちのシューレ963
 TEL 087-800-7888(営業時間:11:00〜20:00)
 ※おかけ間違いのないようにお願いいたします。

<中野誠司シェフ プロフィール>
1965年東かがわ市生まれ。辻調理師専門学校卒業。
「リストランテ・カサ・ビアンカ」「タベルナG」などを経て、「La Salute」をOPEN。
現在はケータリングや料理教室を中心に活躍中。

La Saluteホームページ http://la-salute.jp/
■中野誠司シェフのブログ http://chef-nakano.la-salute.jp/



定員になり次第〆切とさせていただきますので、
お早めにご連絡をくださいませ。
みなさまのご参加を心よりお待ちしております。



シューレの茶会 第二回:異国の器でお茶を楽しむ茶会

2011年5月17日

ocha.jpgお茶文化を身近に、楽しく学ぶ「シューレの茶会」。第2回目は「異国の器でお茶を楽しむ茶会」。

フランス、トルコ、モロッコなど各地の器を茶器に見立てた茶席をご用意致します。見るだけでも楽しいそれぞれの国の器。お気に入りの器をお選びいただき、席主とのお話、立礼を囲んでのお点前も楽しんでいただけたらと思っております。

また、桜製作所の茶机「天遊卓」を用い、椅子式の茶のしつらえ立礼でお出し致します。お茶のご経験のないお客様も、どうぞ気軽にお越し下さい。


薄茶席
席主:茶楽 中條晴之さん
日時:5月20日(金) 
   (1)12:00~
   (2)13:00~
   (3)14:00~
   (4)15:00~
   (5)16:00~
   (6)17:00~
   (7)18:00~
   ※1席のお時間は30分程度です

場所:まちのシューレ 963 ギャラリー
料金:1,000円(税込)
申込方法:店頭にて前売りの茶席券をご購入いただくか、遠方やご都合で事前のご来店が難しいお客様は、お電話での予約受付を行っています。
お問い合せ および 茶席券販売:まちのシューレ963
電話番号:087-800-7888(営業時間 11時〜20時 ※お掛け間違いのないようにお願いいたします。)


ゆったりと心和むひとときを楽しんでお過ごしください。
皆様のご参加、心よりお待ちしております

『シューレのランチ』お取り置きの予約受付を開始

2011年5月15日


ランチ開始時より、たくさんのお客様よりご要望をいただいていた
『シューレのランチ』お取り置きの予約受付を開始しました。

ランチの数量に限りがございますので、お早めにお電話ください。
ご予約 TEL:087-800-7888 (予約日当日午前11時まで受付可能)

なお、お席のご予約は出来ません。ご来店時の状況によって、
お待ちいただく場合がございます。予めご了承ください。

5月の休業日のお知らせ

2011年5月15日

日頃より、まちのシューレ 963 をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

まちのシューレ 963 は、5月16日(月)に棚卸しのため、誠に勝手ながら終日お休みとさせていただきます。

大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

堀井和子さんの Crocodile & Stationery 展:仕事机の上の仲間たち ワニと文房具

2011年5月 1日

wani.jpg堀井和子さんのCrocodile & Stationery展
仕事机の上の仲間たち ワニと文房具

2011年5月27日(金) 〜 6月5日(日)
まちのシューレ 963 生活雑貨コーナーにて


堀井さんが、ご主人と始めた小さな事務所「1丁目ほりい事務所」。その事務所開きを記念して、堀井さんとCLASKAさんがオリジナルグッズを作りました。

「crocodile & stationary」ワニと文房具.... ?なタイトルですが、その訳は企画展を見てのお楽しみ。

ぜひ、企画展にお越し下さい。


【堀井和子さんプロフィール】
1954年 東京生まれ。料理スタイリストとして活躍後、夫の仕事で 3 年間ニューヨークで暮らす。シンプルでしゃれた料理やテーブルまわりのコーディネイトを提案する書籍を多数出版し、写真・イラスト・文を自ら手がけ、おいしさ・楽しさ・素敵さを独特な空気感で伝えています。

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