新着情報

氷室茶会

2013年6月25日

DSC_0022.jpg先人たちは、氷室から出した天然の氷を
盛夏の贅沢としていました。
水点ての薄茶と菓子、しつらえで
涼を楽しんでいただく茶会です。
ぜひ、ご参加ください。


日 時:7 月 26 日(金)

席 主:中條 晴之・原    大策

時 間:①12:00〜 ②13:00〜 ③14:00〜 ④15:00〜
         ⑤16:00〜 ⑥17:30〜 ⑦18:30〜
※一席のお時間は 30〜40 分程度です。椅子式でお出しいたしますので、 茶の湯の経験のない方もお楽しみいただけます。

料  金:1,000 円 ( お菓子付 )

お申し込み方法:お電話または店頭での受付となります。

まちのシューレ963
TEL    087-800-7888(営業時間 11:00〜20:00)
※2013.7.20〜8.31 までは営業を 20:00 まで延長いたします。

小麦酵母のクッキー教室

2013年6月20日

CIMG0029_s.jpg7月のお料理教室は、丸亀市綾歌町で毎週土曜日だけオープンされている天然酵母のパン屋さん、「カントリー・マム」さんをお招きして開催いたします。
カントリー・マムの店主 近石典代さんは、小麦と水だけで酵母を起こした「小麦酵母」を種にして、じっくりと時間をかけて生地を育てます。
小麦の香りがふわっと広がる自然なおいしさのパンやおやつは、ついつい手が止まらなくなるおいしさです。
今回は小麦酵母の起こし方と、さくさくの酵母クッキーのつくりかたを学びます。
みなさまのご参加をお待ちしております。

日 時:2013年7月8日(月) ①11:30~13:00(満席/キャンセル待ち) ②14:30~16:00
会 場:まちのシューレ963店内 キッチンスタジオにて
講 師:カントリー・マム 近石典代さん
内 容:小麦酵母の起こしかた、酵母クッキーのつくりかた
定 員:各回15名(お電話にて先着順の受付となります。)
参加費1,500円(税込) 試食あり・お土産付き
持ち物:筆記用具、メモ用紙
お問合せ先:まちのシューレ963: TEL 087-800-7888(営業時間:11:00〜19:30)

キャンセルについて:
キャンセルされる場合は必ず2日前までにご連絡ください。
 ※以降のキャンセルは、 キャンセル料として参加費の50%(750円) を頂戴いたします。


<近石典代さん プロフィール>
高知県出身。1男3女の母。体に優しい材料を使ったパンを子ども達に食べてほしいという想いで、1997年丸亀市綾歌町にカントリー・マムをオープン。2002年、林弘子先生に師事。ホシノ酵母から自然発酵種のパン作りに切り替え今年で12年目をむかえる。
http://wwwa.pikara.ne.jp/countrymam1997/





シューレのお中元 2013

2013年6月18日

今年も、シューレのお中元ができました。

DSC_2908.jpgご家族やご親戚、普段会えないお友達や、お世話になった方々へ。
日頃の感謝の気持ちをこめて、夏のギフトを贈りませんか。

ocyugen2013a.jpgまちのシューレ963で人気の商品や、
県外の方に喜ばれる、香川ならではの食材など、
シューレセレクトのおいしいものを詰め合わせたギフトを、計5種類ご用意しました。
ご予算や先方のライフスタイルに合わせてお選びいただけます。

「シューレのお中元」は、店頭にカタログをご用意しているほか、当店webstoreからもお求めいただけます。
全国各地へのご配送も承りますので、どうぞお気軽にご相談ください。


◯まちのシューレ963 webstore
http://www.schule.jp/store/

◯シューレのお中元2013 ラインナップ
http://www.schule.jp/store/products/category/25


典型茶会

2013年6月17日

DSC_4928.jpg
典型とは、だれもがそれとわかるもの。
6月15 日から開催中の「典型展」にちなみ、 典型的な茶会を行います。
先人たちが伝えてきた伝統をもとに、 季節を考えてしつらえ、一服の茶で客をもてなす --。
もてなしの原点を、ぜひ体験してください。


日 時:6月21日(金)

席 主:裏千家    北村宗純 社中

時 間: ①12:00〜 ②13:00〜 ③14:00〜 ④15:00〜
           ⑤16:00〜 ⑥17:30〜 ⑦18:30〜
※一席のお時間は30〜40分程度です。椅子式でお出しいたしますので、茶の湯の経験のない方もお楽しみいただけます。

料  金:1,000円(お菓子付)

お申し込み方法:お電話または店頭での受付となります。
まちのシューレ963
TEL  087-800-7888 (営業時間11:00〜19:30)


夜のシューレ、はじめます。

2013年6月16日


DSC_3388.jpgいつもまちのシューレ963をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
このたび、6/21(金)夏至の夜より、カフェ963の夜営業をはじめます。

週替りの煮込み料理やオーブン料理、季節の野菜を使った一品料理、おいしいパン、そしてオーガニックワインや自家製果実酒など、ひとりでもグループでも気軽に楽しめる、お料理とお酒をご用意いたします。

昼間とはちょっと違った雰囲気の、夜のシューレをお楽しみください。


◯営業日 6/21(金)より、毎週金・土・日曜日
 ※6/22(土)は貸切イベントのため、16:30閉店とさせていただきます。

◯営業時間 17:00〜22:00(お食事LO21:00、ドリンクLO21:30)
 ※物販スペースはこれまで通り19:30にて閉店いたします。

◯ご予約 17:00以降はお席のご予約を承ります。
  まちのシューレ963 TEL 087-800-7888


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