新着情報

3じのビスケット

2015年4月17日

まっちんの愛称でおなじみのおやつ職人、町野仁英さんと
山本佐太郎商店さんが一緒につくられている「大地のおやつ」シリーズ。

店頭に待望のあたらしいおやつが届きました。

その名も「3じのビスケット」です。

3じのビスケット2.jpg
石臼挽き小麦ブランの風味が香る生地をサクッと焼き上げ、
純国産の米油を使用し、ほんのり自然塩をまぶした小さなまるいビスケット。

一般的なビスケット製品にはショートニングが使われていますが、
そのショートニングを使わない、という壁を乗りこえて完成したおやつです。

安心できる素材を使い、素朴で食べ飽きず、家庭でも気楽に食べられるおやつ。


あたたかい昼下がりにほっと一息つく、そんな時間のおともにおすすめです。



山田製油のごま製品

2015年4月 9日



ごま油.jpg食品スタッフです。
京都の山田製油さんより、昔ながらの製法で作り続けている香りの素晴らしいごま製品がたくさん届きました。

一番絞りのごま油やねりごま、ドレッシングや万能だれなどございます。
ぜひ店頭にてご覧くださいませ。

野菜の日

2015年3月13日

毎週金曜日に、香川の農家さんより
朝に採れたばかりの新鮮なお野菜や果物をお持ちいただいています。

今日もたくさんお持ちくださいました。

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yasai3:12_3.jpgこちらは綾川町の大根。
根にはビタミンC、葉にはビタミンAが豊富に含まれています。
煮ものや炒め物などいろいろ使えますね。

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またレモンフェアでご好評いただいたノーワックスレモンも届いています。

お野菜は無農薬や減農薬で栽培されたり、
卵はにわとりがストレスを感じない環境で育て、餌にもこだわられたりと
作り手さんの愛情とこだわりがたっぷりつまった食材は、本来のうまみと甘みが感じられます。

毎週末限定の販売です。ぜひご利用くださいませ。


カフェ963のスコーンとほろほろクッキー

2015年3月12日

ただ今、食品コーナーにて
シューレオリジナルのおやつを期間限定で販売しております。

スコーン1.jpg◯スコーン 税込 200円

・いちごとホワイトチョコのスコーン
・バナナとくるみのスコーン

表面がサクッと焼した食感の、甘過ぎないスコーンです。
おやつの時間や朝食にぜひどうぞ。



ほろほろクッキー.jpg◯ほろほろクッキー 税込 300円

・チョコとくるみ
・きなこと甘納豆
・スパイス(チャイ風味)

その名の通りほろほろとした食感がたのしいクッキーです。
コーヒーや紅茶にぴったりです。

(カフェスタッフの手作りのため数に限りがございます。)

ホワイトデーラッピング.jpg
ホワイトデーに合わせてラッピング(無料)もご用意しておりますので、
お気軽にスタッフまでお申し付けくださいませ。


たかはしよしこさんのアルル塩

2015年3月 1日

エジプト塩やモロッコ胡椒など
店頭でもご好評いただいているたかはしよしこさんのシリーズより、新しく「アルル塩」が届きました。

アルル塩1.jpg
アルル塩2.jpg
アパレルブランド「アデュートリステス」さんと一緒に作った調味塩です。

南仏アルル近郊のカマルグの塩を100%使用し、
プロバンズを代表するハーブのタイムやオリーブの実を使い柑橘が爽やかに香って、繊細にスパイスが効いています。

お魚料理やパスタ、チーズやフルーツ等が楽しく、お洒落な味に変身します。

かわいらしいパッケージで、贈りものにもおすすめです!


◯アルル塩 (80g)  880円


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