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la base[ラバーゼ]

ラバーゼ ステンレス丸ざる 中(21cm)

38910098

従来の網よりも丈夫な「綾織」の網を使用することで、補強のワイヤーを無くし、洗いやすくなっているざる。
料理研究家・有元葉子さん考案の商品です。

底部分に足が付いているので、水切れも良好。
ボウルとスタッキングして使用できるサイズ展開で、持ち上げやすいように縁の角度にも工夫があります。

ラバーゼのステンレス商品は、専用の黒い不織布袋入りでご自宅へお送り致します。袋は靴や下着を入れてスーツケースにしまうなど、再利用ができます。

<サイズ>外径 22.4cm、内径 20.4cm
<材質>18-8ステンレス
<網>綾織

※2枚目の画像は、同シリーズの大サイズ27cm、小サイズ15cmとの大きさ比較です。
※5枚目の画像は、別売りのステンレスボウルとの組み合わせ使用例です。

“la base”とは
la base(ラバーゼ)は、イタリア語で【基本 基礎】という意味。
料理研究家の有元葉子さんの「もっとよいものを・・・」という想いと、金属洋食器の街として世界に知られ、また、ステンレス製品は全国生産高1位である新潟県燕市の技術が、機能的でシンプルで美しい台所道具シリーズ「ラバーゼ」を誕生させました。使う立場から発想された有元さんの数々のアイディアが「ラバーゼ」には活かされています。

有元葉子 (料理研究家)
彼女のレシピは、簡単な家庭料理から本格的なイタリアンやエスニック料理まで多種多彩。食材や調味料へ のこだわり、シンプルな調理法、食器や盛り付けのセンスは、主婦を始め多くの女性たちに支持されている。無類の旅好きで、東京、イタリア、長野県の自宅を 拠点に好奇心の趣くままに世界各国を旅行する。各地で接した文化・生活様式をくらしに取り入れ、斬新な提案をする有元流スタイリングは、本物志向の人々に 好評を博している。

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価格
3,240円(税込)

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