新着情報

今後のかまパン販売はInstagramでお知らせします

2020年11月17日

kamaya_02.jpg毎月第3土曜日はかまパンの販売日です。
11月21日(土)販売分についてはシューレのInstagramをご参照ください。

なお、これまでブログでもお伝えしてきましたかまパン販売についてのお知らせは、今後Instagramにて告知いたします。
ご了承くださいませ。

Rue de la Pommeさんよりアップルパイが届きました

2020年11月11日

Rue de la Pommeさんより、アップルパイが届きました。

pommeアップルパイ.jpg紅玉りんごのコンポートにシナモンとラムレーズンを合わせた、この季節だけのアップルパイです。

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国産小麦粉とよつ葉バターを使用して丁寧に手折りして作られたパイ生地は、どっしり、サクサクの美味しさ。中にはジューシーな果肉感のりんごがたっぷり詰め込まれています。
そのままはもちろん、バニラアイスクリームとご一緒にぜひどうぞ。

サイズ:直径13cm
(冷凍でのお渡しとなります)

11/7(土)はオーバッシュクラストさんのパンを販売します

2020年10月30日

pop.jpg11月7日(土)11時より食品売場にて
徳島のオーバッシュクラストさんの
自家製天然酵母パンを販売いたします。
なくなり次第終了

 

オーバッシュクラストさんのパンはポストハーベストのない九州産の小麦、手間ひまかけて育てた3種の酵母、徳島の水、ちょっとのお塩から作られます。
バター・砂糖・油脂類・ミルク・添加物・保存料は一切使用せず、素材のもつ風味や良さを活かしたシンプルなパン作りをされてらっしゃいます。

今回は定番のパンはもちろん、この時期おすすめの鳴門金時やあんこを使ったパンをたくさん届けてくださいます。11月限定のパンも届きますのでご紹介します。

・あんカスタードクリームパン

お店のキッチンで手作りする粒餡と地卵たっぷりのこっくりとしたカスタードを包んだクリームパン。レンジやトースターで温めるとクリームがトロッとしておいしいです。


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・コーンチーズポテトのプチパン

じんわりとオーブン焼きにした徳島県産とうもろこしと徳島県産の蒸しじゃがいもとチーズを包んだおかずパンです。

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・りんごとカマンベールチーズのベーグル

山口県の果樹園直送の紅玉りんごを甘煮にして、カマンベールと一緒に包んだ甘じょっぱさがくせになるベーグルです。

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パンと共にクッキーやバターケーキも届きますのでお楽しみにお越しくださいませ。

※新型コロナウィルスの感染防止対策として混雑緩和のため整理券を10時より配布いたします。
パンの販売は11時より、整理券番号順にお呼びしてご購入いただけます。

シューレオリジナルのドレッシングができました

2020年10月22日

シューレランチで人気の「カフェ963オリジナルドレッシング」が、10周年記念企画として商品となりました。

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かめびしの醤油、神崎屋のお酢など香川ならではの材料を使い、人参や玉ねぎ、生姜といった新鮮な素材を丁寧にピューレにしたドレッシングです。彩りもよく、野菜がより美味しくいただけます。
素材本来の甘みに加え、りんごやはちみつのコクをプラス。米酢のやさしい酸味が素材の味を引き立てます。

商品化には神山のフードハブ・プロジェクトさんにご協力をいただきました。

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サラダはもちろん、お肉やお魚料理などにかけたり和えたりなど、様々にお使いいただけます。

●サラダ... 生野菜、温野菜にも。
●お肉料理、お魚料理... ローストビーフ、チキンソテーに。白身魚のカルパッチョにさっぱりと。
●簡単な一品... 根菜などとあえ物に。

シューレランチの味をぜひご家庭でお楽しみください。

うづらやの焼菓子を販売します

2020年10月14日

10月17日(土)11時より食品売場にて
山梨県の鳴沢村でお菓子をつくられているうづらやさんからお菓子が届きます。

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小麦粉・岩塩・はちみつ・黒糖・お塩・ぬかなどをつかい
いつ食べても、どれを食べても
「おいしい」の言葉がでる焼菓子です。

販売予定商品
〇うづらやクッキー
ソルティウォルナッツ
ピーナッツハニー
ココアアーモンド
麻の実とダージリン
海塩岩塩

〇グラノラ
緑茶と抹茶
スイートチョコ

〇ほろほろスコーン
キャラメル
黒糖バナナ
チョコとミックスナッツ
きなこ

同日は徳島県神山のかまパンの販売もございますので、お楽しみにお越しくださいませ。

 

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