日々のこと

せとうちフェア開催中です

2018年8月21日

ただいま食品売場では「せとうちフェア」を開催中です。

おすすめの商品をご紹介いたします。



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井上商店(淡路島) わかめ麺 

淡路島の沿岸でとれた、鳴門産のわかめを国産小麦粉に練りこんでいます。
着色料は使わず、茹ででもきれいな緑色のままです。つゆ付き。

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藤本水産(淡路島)
 上:干しだこ
 下:ちりめん佃煮・ちりめん山椒

干しだこは天日干しで無添加。
たこ飯にすると生たことはまた違う旨味がでます。
ちりめんは前回販売時にも人気だった商品です。せとうちで獲れた新鮮なイワシの稚魚を生から炊きあげています。

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うずのくに南あわじ(淡路島)

淡路島特産の玉ねぎをつかった調味料やちりめんのおやつなどたくさん届いております。

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歩音(愛媛)
 左:六穀米  右:天然だしパック

愛媛県産の雑穀6種類をブレンドした六穀米は炊きあがりの色もきれいで、さらに食欲をそそります。
だしパックは国産の天然素材を使用しており、手軽においしい出汁をつくれます。
どちらも毎年せとうちフェアで人気の商品です。

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池田漁業協同組合×Ristorante FURYU(香川県 小豆島)
 オリーブオイルコンフィ各種

小豆島で獲れた新鮮な魚やイカを、にんにくやハーブ、鷹の爪などと一緒にエキストラヴァージンオリーブオイルで漬け込んでいます。
そのまま食べるのはもちろん、パスタやサラダにもおすすめです。

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八栗(香川)
 海鮮一口珍味(牡蠣)

瀬戸内海産の厳選された魚を瀬戸内海の塩で味付けし、くるみのチップで燻製にしています。 

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中尾醸造(広島)
 大長檸檬酒

瀬戸内海のほぼ真ん中にある大崎下島・豊町産「大長レモン」の搾りたて果汁を発酵熟成させたレモン酒です。
ロック・ストレート・ソーダ割りもおすすめです。

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よしの味噌(広島)

レモンと塩麹をあわせたさっぱりとしていて旨味があるめんつゆやサラダ酢、塩ダレとレモンの酸味の相性がよい焼きそばソースなど届いております。

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ヤマトフーズ(広島)
左:レモスコシーザードレッシング
中央:レモニオンソース
右:レモンカード

レモンをふんだんに使った人気の調味料は、すべて化学調味料不使用です。
青唐辛子を使用したピリ辛旨い「レモスコ」が近日中に再入荷いたします。

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ぽんぽこらんど(愛媛県 岩城島)
 左:究極のコクドレ  右:生ドレッシング

岩城島のレモンはマイルドな酸味で、1つ1つ手搾りでとった果汁を使用しています。
生ドレッシングはサラダやフライなどに、コクドレは和えものにもおすすめです。

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とびしま柑橘工房(広島)
上:れもんげ 下:レモンのケーキ

れもんげはメレンゲ菓子で、軽い食感とレモンのしっかりとしたお味がクセになります。ケーキにはレモンの果皮を練りこみ、柑橘工房オリジナルのレモンリキュールをたっぷり染みこませています。
自宅用・お土産に人気です。

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瀬戸内ジャムズガーデン(山口県 周防大島)
 季節のジャム各種

四季折々の旬の果物を使い、すべて手づくりでこの島でしかできないこだわりのジャム作りをされています。
今回は、いちご・ブラッドオレンジ・すもも・あんず・青梅などのジャムがたくさん届いております。

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Rue de la Pomme(香川)
 おやつセット

香川県産の桃を、ビートグラニュー糖と農薬不使用の香川県産レモンで丁寧に仕上げたコンフィチュール。
一緒に入っているバジルのスコーンや米粉のショートブレッドにつけてお召し上がりください。 


「せとうちフェア」は8月27日(月)まで開催中です。
ぜひ店頭でご覧くださいませ。

木太聡 Live 開催しました

2018年8月19日

8/19(日)に、木太聡Liveを開催しました。

今回は木太さんの新しいアルバム「不在の教会」の発売を記念して、「古道具の会」会場内にて演奏していただきました。

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恒例の鐘がなると、いよいよライブがはじまります。

ポロン、ポロン、と音が鳴り始めると、会場は木太さんの世界に包まれました。

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素敵な演奏、貴重な時間をありがとうございました。



お越しいただきました皆さま、ありがとうございました。
木太さんのライブは続きます。
次の会場は、2018年8月25日(土)にkoti(兵庫)さんで行われます。

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シューレでは「不在の教会」と、アルバム「或る少年」と「顔」を店頭で販売しております。

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古道具の会 ベンチ 椅子 スツール

2018年8月19日

古道具の会 に、届いています。

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この他にもいろいろございます。
ぜひお立ち寄りください。
古道具の会は 8/26(日)までです。

大桃沙織 ブローチ が届きました

2018年8月19日


鋳金作家 大桃沙織 さんのブローチが届いています。


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丁寧に掘られた線刻が、美しい表情を生み出しています。

それぞれ箱入ですので、シューレではプレゼントにされる方も多くいらっしゃいます。

ぜひ店頭でご覧ください。

a i , のチベット香が届きました

2018年8月19日

a i , のチベット香が再入荷しました。

シューレでは、Spiritual home と Agar 31 の2種と、
a i , のチベット香が5種たのしめる小サイズのセット(Agar31、Chenrezig、Kuru Kulle、Padmasambhava、Spiritual home)をお取り扱いしております。

チベット香は、ヒマラヤ地方でとれる貴重な木やハーブ、鉱物を用いて作られていますので、安心してリラックスの時間をたのしめます。
プレゼントにもおすすめですよ。




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チベット香

チベットでは、お香は常に重要な役割をもちます。神へ捧げる際、絶え間なく場を浄化し、個人の深い瞑想を助けます。チベット医学は、体と心の両方から治療するホリスティックな治療体系を持ち、治療は自然の医薬品と祈りの力によります。チベット香は、東洋の他の香と異なり、エッセンシャルオイルを混合したものではなく、ヒマラヤ地方でとれる貴重な木やハーブ、鉱物を用いて作られます。a i , のチベット香は、古代チベット医学の伝統に忠実に基づき、チベット僧侶の指導のもと、ひとつひとつ手作りされています。

■化学成分・有害成分を一切含みません。
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