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オリーブ農家のオリーブオイル講座

2015年6月19日

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2015年7月20日(月祝)
店内雑貨横のキッチンブースにて

7月18日(土)より開催の「せとうちフェア」に合わせてオリーブ講座を行います!
国産のオリーブは美味しそうだけど高い、外国のものはどれを選べばいいの?など、オリーブに関するさまざまな疑問、質問に生産者の堤さんが答えてくれます。オリーブオイルの試飲もありますので、ぜひこの機会にお越しください。

日時:2015年7月20日(月祝) 
①11:30〜 ②13:00〜 ③14:00〜
※お好きな時間にお集りください
講師:堤 祐也(イズライフ)
場所:店内雑貨横のキッチンブースにて
料金:500円
受付:事前のご予約も可能です
お問い合わせ
まちのシューレ963 TEL 087-800-7888


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株式会社イズライフ 代表取締役
堤 祐也(つつみ ゆうや)

1974年生まれ。大阪生まれの大阪育ち。大学卒業後、東京にある建設機械専門商社で7年間勤務。
その後、叔父の経営する石材販売・建設業を手伝うため小豆島に移住。
商社時代に「何か自分でモノを造り、直接お客様に喜んでもらえる仕事がしたい!」という想いを持ち、会社の新事業確立というタイミングで2006年からオリーブを植樹し始める。
小豆島のオリーブに触れるにつれ世界のオリーブオイルにも興味を持ち、2011年に日本オリーブオイルソムリエ協会認定のオリーブオイルソムリエの資格を取得し世界の様々なオリーブオイルに触れ、その美味しさ・健康面での素晴らしさを伝えると共に小豆島で元気なオリーブを育てる事に日々注力している。