新着情報

3/17(土)かまパン販売日

2018年3月 8日

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3月17(土) 12時から食品売場にて販売します。

(なくなり次第終了です)


今月のパンは、

もっちりとした食感で食べごたえのある「食パン」

自社農園である、
つなぐ農園の米粉を使用した「米粉入りバケット」

ほんのり甘味がありお子様にもおすすめの「プチパン」

神山・豆ちよさんのコーヒー豆を使用し、
チョコをたっぷりと混ぜこんだ「コーヒーチョコローフ」

シナモンとナツメグが香る「キャロットケーキ」  です。



そして、かまパン&ストア オリジナル商品も一緒に届きます。

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国産小麦に、粗く挽いた特別栽培のお米(米粉)と米ぬかを加え、豆乳と米油でまとめてしっかり焼き上げたおやつ「カミヤマメイト」
今回は、チョコチップ・阿波晩茶・すだち味が届きます。

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自社農園で育てたお米でつくった「米粉のホットケーキミックス」

そば米.jpg
プチプチした食感が楽しめる徳島産「阿波のそば米」
そば米汁がおすすめです。

ぜひこの機会にご賞味くださいませ。


ー かまパン&ストア ー

徳島県神山で、自社農園である「つなぐ農園」で育てた小麦やお米・野菜を中心に、神山の食材をふんだんに使ったパンや加工品をつくって販売されています。

ほそかわさんの苺大福とおはぎを販売します

2018年3月 5日

ほそかわおはぎ苺大福.jpg販売日時:3/10(土) 11(日) 17(土) 18(日)

各日11時から食品売場で販売、なくなり次第終了です。



ほそかわさんは、香川県東かがわ市でお米や野菜をご家族でそだて、自家産のもち米をつかったお餅やおこわ、お母さまが釜戸で炊かれるあんこをあわせたおはぎなどを東かがわ市や道の駅などで販売されております。

今回ほそかわさんがご用意してくださるおはぎは「よもぎ・桜・くるみ」の3個入りです。
昨年も人気だった桜・くるみと、東かがわ市産のよもぎをすり鉢ですり、雑穀入りのもち米に混ぜて中には釜戸炊きのあんこが入っています。
香りがよくておいしいよもぎ、おすすめです。

苺大福は香川県産の苺を使用。こしあんとよくあい、この時期だけの限定商品です。

ぜひこの機会にご賞味くださいませ。

larme限定焼き菓子

2018年2月23日

2/23(金)から始まりました「samulo jewelry exhibition」にあわせて、samuloをイメージした焼き菓子をlarme(ラルム)の松岡順二さんにつくっていただきました。


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香り高いほうじ茶の生地に、ブレスレットに見立てた華やかな風味のオレンジのコンフィをのせております。


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食品売場の冷蔵ケースにて、数量限定で販売中です。

この時だけの特別な焼き菓子を、ぜひ店頭でご覧くださいませ。

「samulo jewelry exhibition」は、店内ギャラリーにて3/6(火)まで開催中です。

かまパンの販売を始めます

2018年2月 6日


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昨年の夏にシューレ食品売場で販売した、徳島県神山の「かまパン」

今月から毎月第3土曜日に販売いたします。
12時から販売、なくなり次第終了となります。

初回販売日は2/17(土)です。

かまパン外観.jpg
かまパン&ストアでは、自社農園である「つなぐ農園」で育てた小麦やお米・野菜を中心に、神山の食材をふんだんに使ったパンを作っておられます。

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今月は、

モチモチした食感で食べごたえのある「食パン」

つなぐ農園の米粉を使用した「米粉入りバケット」

ほんのり甘味がありお子様にもおすすめの「プチパン」

旬の食材をつかった「季節のローフ」

などが届く予定です。

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今後はかまパン&ストアで販売されている、神山の食材や調味料・お菓子なども一緒にご紹介できたらと思っております。

皆様のご来店をお待ちしております。

(予約は受けておりませんのでご了承くださいませ)

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スタッフ山田さん作のディスプレイ用ミニサイズパン。かまパン&ストアのレジ前にて。


レモンフェア

2018年1月18日

レモンフェア2018_さぬきダイニングver.jpg「レモンフェア」
2018年2月9日(金)〜25日(日)  定休日:19日(月)

今年も、レモンが旬のこの時期に食品売場にてフェアをおこないます。

レモンをつかった調味料やお菓子などがたくさん届きます。

2月11日(日)は、香川県三豊のレモン農家・ロロロッサさんにご来店いただき、試飲試食販売をおこないます。
新商品のレモンゼリーや人気のコーディアルシロップのお湯割りなどご用意予定です。

お日にち限定販売は、香川県産のレモンをつかったおいしいものが届きます。

丸亀の旅ベーグルさんからは、フェア限定ベーグル2種「アールグレイレモン」 「レモンデュカ」と、カルダモンをきかせたレモンカード。

旅ベーグル.jpgのサムネール画像(写真はイメージです)


そして観音寺のおかし工房Botanさんからは、レモンクッキーやメレンゲ、スコーンが届きます。

おかし工房Botan店内.jpg(普段のおかし工房Botanさん店内です)


どうぞお楽しみにご来店くださいませ。
お待ちしております。

◯カフェ963では期間中、レモンをつかったメニューをご用意しております。

※本イベントは「さぬきダイニング」の事業として開催いたします。

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