3/20(金祝)
11時から食品売場にて
(なくなり次第終了)

noyer(ノアイエ)さんのお菓子はひとつひとつ丁寧に彫られた菓子木型から生まれます。
"練り切り"はアーモンドパウダーを練り込んだオリジナル生地です。
今回は春の練り切り2種とシューレオリジナルのインコのまるちゃん練り切りを作っていただきました。
伝統的な和菓子にnoyerさんのエッセンスを織り交ぜた練り切りはお茶はもちろん、コーヒーや紅茶、お酒にもよく合います。
ぜひこの機会にご賞味くださいませ。

手仕事ブースに、盆栽がとどきました。蕾があるものや青々しい新葉が茂った、春らしい盆栽が揃いました。シューレに届けていただいているのはミニ盆栽で、小ぶりで育てやすいものばかりです。

八重長寿梅

長寿梅

黒松の寄せ植え

真柏、黒松

最近は、日中暖かい日が多くなっていますので、お花が楽しめるのももうすぐかもしれませんね。
ラッピングも承っておりますので、お気軽にご相談ください。

ほそかわさんの苺大福とおはぎの販売
2/29(土)、3/1(日)
各日11時から食品売場にて販売
(なくなり次第終了)

ほそかわさんは、香川県東かがわ市でお米や野菜をご家族でそだて、自家産のもち米をつかったお餅やおこわ、お母さまが釜戸で炊かれるあんこをあわせたおはぎなどを東かがわ市や道の駅などで販売されております。

今回ほそかわさんがご用意してくださるのは、おはぎと苺大福。
おはぎは芋やくるみなど違う種類が3個入っています。春定番の苺大福は2個入りです。

ぜひこの機会にご賞味くださいませ。

3月前半ランチ(3/1〜3/15)

春野菜と鶏肉のつくね テリヤキソース 胡麻ドレッシングのサラダ

イカと菜の花、小豆島素麺のかき揚げ

法蓮草とウドの海苔和え

葉ゴボウと蓮根の混ぜご飯

煎り玄米と蕪のおろし汁

お飲物（珈琲 または 和紅茶 または 伊予柑ジュース）

●ドリンク付1,400円
●ドリンク＋ケーキ付1,700円

数に限りがございますので、お電話でランチのお取り置きを承っております。
※お名前は11時よりご記入いただけます。
※カフェ963は、クレジットカードがご使用いただけません。ご了承ください。

まちのシューレ963
TEL 087-800-7888（当日分の受付は11:30までとさせていただいております）

秋田の民芸イタヤ工房より、イタヤ細工のかごが届きました。

イタヤ細工とは、秋田県角館に伝わる伝統工芸品です。
貴重なイタヤカエデの若木を使って作られた細工は大変丈夫で、時間が経っても型くずれしません。また長く使い込んでいただくことで、さらに風合いが増してきます。

菅原さんご夫婦が、ひとつひとつ丁寧につくっておられます。

イタヤ馬（上）は古くから愛される民芸品のひとつです。左向きに飾ると幸せを運んでくれるといういわれがあります。イタヤ馬が入っているかごは、カトラリー入れ。お箸やスプーンが綺麗に収まります。

お弁当箱（上）は湿度を程よくコントロールしてくれるので、パンやおむすびなど入れても、蒸れることがありません。小物や布の収納箱としても機能的です。

イタヤの木を切ってつくらた「イタヤ狐」。箸置きにも使っていただけます。

長く使っていくと飴色に変化して育っていくのも、たのしみのひとつです。
上が3年程経過したイタヤ馬です。

身近な道具としてお使いいただきたい工芸品のひとつです。ぜひ店頭でご覧くださいませ。