新着情報

2月前半ランチ

2024年1月28日

2月前半ランチ全体.jpg2月前半ランチメインアップ.jpg2月前半出西.jpg2月前半ランチ小鉢.jpg2月前半ランチご飯.jpg2月ランチ(2/1〜2/ 15)

ながさき黄金とダイツモチのコロッケ

マスタードソース

オリジナルドレングのサラダ

ヒラメの揚げ出し

根菜のカッテージチーズ和え


わかめ、もやしのみそ汁

+穀米のごはん

●ドリンク付 1,800円
●ドリンク+ケーキ付 2,150円


数に限りがございますので、
お電話でランチのお取り置きを承っております。
※ダイレクトメッセージやメールでのお取り置きは承っておりませんのでご注意ください。



※お名前は11時よりご記入いただけます。


※カフェ963でも2000円以上のご利用でクレジットカードがご使用いただけるようになりました。



まちのシューレ963


TEL 087-800-7888

Veriteco ワークショップ「 草木染めで作る 植物ブローチ 」

2024年1月18日

image2.jpegー Veriteco exhibition 関連イベント ー
ワークショップ 「 草木染めで作る 植物ブローチ 」

草木染めの刺繍糸を使ったブローチ作りのワークショップを開催いたします。ミモザやサルトリイバラ、楠などお好きなキットをお選びいただけます。Veritecoの浅田真理子さんとお話ししながら、初心者の方でもお楽しみいただける内容です。
ぜひご参加ください。

日時: 2月22日(木) 23日(金・祝) 24日(土)
    13:00~15:00 (所要時間2時間程)
料金: 6,000円
定員: 各回8名様
場所: まちのシューレ963 大ギャラリー

【ご予約について】
1月22日(月)12:00~ 店頭・お電話・メールにて受付いたします。
※ 2月18日以降のキャンセルは、キャンセル料が発生する場合がございます。

【お申し込み先】
電話:087-800-7888 ( 営業時間11:00〜19:00 )
メール:order@schule.jp
※ 件名を「Veritecoワークショップ申し込み」としてください
ご希望の日時 (①〜③) とお名前、ご住所、電話番号をお知らせください。

みなさまのお越しをお待ちしております。

Veriteco exhibition

2024年1月18日

image0.jpegVeriteco exhibition
2024.2.16 fri - 2.25 sun
※ 定休日 : 2.19 mon
11:00 - 19:00
まちのシューレ963ギャラリー

瀬戸内海、香川県の豊島で
草木染めで色をつくった布や糸を使い、
ひとつひとつ手仕事で製作活動を続ける「Veriteco」

今回の企画展では、
春の装いにおすすめのブローチやコサージュなどのアクセサリーを中心に
お部屋に彩りを与える紙の花、草木染めの素材を使った洋服など
Veritecoの世界観が溢れる作品が並びます。
ぜひこの機会にお気に入りを探しにお越しください。

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【 Veriteco exhibition 関連イベント 】
ワークショップ「 草木染めで作る 植物ブローチ 」image2.jpeg

草木染めの刺繍糸を使ったブローチ作りのワークショップを開催いたします。ミモザやサルトリイバラ、楠などお好きなキットをお選びいただけます。Veritecoの浅田真理子さんとお話ししながら、初心者の方でもお楽しみいただける内容です。
ぜひご参加ください。

日時: 2月22日(木) 23日(金・祝) ※満席 24日(土)※満席
    13:00~15:00 (所要時間2時間程)
料金: 6,000円
定員: 各回8名様
場所: まちのシューレ963 大ギャラリー

・ご予約について
1月22日(月)12:00~ 店頭・お電話・メールにて受付いたします。
※ 2月18日以降のキャンセルは、キャンセル料が発生する場合がございます。

・お申し込み先
電話:087-800-7888 ( 営業時間11:00〜19:00 )
メール:order@schule.jp
※ 件名を「Veritecoワークショップ申し込み」としてください
ご希望の日時 (①〜③) とお名前、ご住所、電話番号をお知らせください。


ドゥビダバの出張パフェ イベント】
2/17(土)はドゥビダバさんにお越しいただき、出張パフェイベントを開催します。ぜひこの機会にお越しください。

ドゥビダバいちごパフェ.jpg
ドゥビダバの出張パフェ
日時:2月17日(土)12:00から ※無くなり次第終了です
場所:まちのシューレ ギャラリー
内容:豊島いちごと豊島レモンのパフェ 税込1,100円

ドゥビダバさんより...
いまが旬の豊島産いちごを存分に味わって頂くパフェです。豊島で栽培されているいちごは女峰という品種がメイン。このいちごは豊かな香りと酸味が特徴で、私は特に小ぶりのものにこの品種の持ち味が詰まっているように感じて好きです。レモンのきゅんとした酸味を組み合わせて軽やかに、赤と黄の色味も可愛く、春を先取りする味わいのパフェに仕立てます。


【豊島 食のイベント】
本店に併せ、ギャラリーでは香川県・豊島の食品もご紹介します。豊島で作られているお菓子や調味料、豊島の食材を使ったお菓子など...豊島にゆかりのある美味しいものが集まります。ぜひ、「Veriteco exhibition」と併せてお楽しみください。

豊島食のフェア.jpg
参加店
・dans la nature(お菓子)
・みくに園(レモンケーキ)
・豊島焙煎所(コーヒー)
・soe farm(ジャム・調味料)
・てしま天日塩ファーム(塩)
・ドゥビダバ(お菓子)




シューレオリジナル椀 ができました

2024年1月12日

こんにちは。お正月のにぎわいが落ち着き、ゆったりとした日々を迎えております。さて、本日は昨年末に完成した「シューレオリジナル椀」を紹介をさせていただきます。

新たにうるし椀をつくろうと思ったのは、年末にお雑煮を盛り付けれるうるし椀を探して、たくさんの方がシューレを訪ねてくださった事がきっかけです。
シューレのランチで使用している「うるしのフリーカップ」がありますが、このフリーカップは味噌汁にも、飲み物にもお使いいただけるスリムな形で作っていますので、それとは別に普通の高台のあるうるしの汁椀が定番であったらいいなと思い、フリーカップを作っていただいている、香川の漆芸家 松本光太さん(森羅 Sinra)に相談しました。

イメージは毎日使いたい普通のうるし椀。スタッフで話し合い、どんな形とサイズが良いか考え、松本さんが私たちのイメージを元に、木地の図面を何パターンか引いてくださいました。それから木地の試作に進み、漆の塗り分けをどうするかなど、ゆっくりと一緒に考えながら進めていきました。

こちらが完成した汁椀です。
摺り漆(写真 右)と、石粉塗(写真 真ん中、左)の2種ございます。

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schuleshiruan_sinra6.JPGschuleshiruan_sinra8.JPGschuleshiruan_sinra7.JPG
石粉塗(いしこぬり)は森羅Sinraさんが生み出した技法で、高松の産品である「庵治石(あじいし)」の粉を漆に混ぜて塗って仕上げています。石粉がはいることで、丈夫で傷がつきにくく、滑りにくいといった特徴があります。

摺り漆は、木地に生漆を塗り込んで仕上げています。艶があり、木の美しさが際立ちます。ひとつひとつ木目の表情が違いますので、ぜひ店頭でお好きなものを選んでくださいね。

schuleshiruan_sinra7.JPGschuleshiruwan_sinra5.jpg
汁椀の大きさは、高さ7cm(お汁が入る部分 深さ 5.5cm)口径11cm。重心が下にくるよう、木地を挽いているので安定感があり、手に取りやすくなっています。

schuleshiruan_sinra8.JPG

1度買ったら、長く使いたい漆椀。シューレでは、漆の塗り直しを承っております。塗り直しは、森羅 Sinra さんが行います。いつも丁寧に綺麗に直してくださいますのでご安心ください。これまでもうるしの塗り直しをお受けしてきましたが、傷んでいた漆器がまるで新品のように綺麗になって戻ってきます。有料になりますが、お見積もりまで無料でさせていただきますので、ぜひお気軽にご相談ください。(森羅 Sinra の商品以外の塗り直しも承っております)

シューレオリジナル椀は早速店頭でご紹介していますので、ぜひお手にとってご覧ください。今後web storeへの掲載も予定しております。

シューレオリジナル椀
摺り漆 税込 11,800円
石粉塗(黒、白) 税込 15,510円

1月後半のランチ

2024年1月11日

1月後半ランチ全体.jpg1月後半ランチメインアップ.jpg1月後半ランチ小鉢.jpg1月後半ランチご飯.jpg1月後半のランチ(1/16~1/31)

鱈(たら)のフライ  ディルのタルタルソース
人参ドレッシングのサラダ

冬野菜の炊き合わせ

菊芋と菜の花、ブロッコリーのナムル

白菜とおかかのご飯

小松菜と蕪のお味噌汁

●ドリンク付 1,800円
●ドリンク+ケーキ付 2,150円


数に限りがございますので、
お電話でランチのお取り置きを承っております。



※お名前は11時よりご記入いただけます。


※カフェ963でも2000円以上のご利用でクレジットカードがご使用いただけるようになりました。



まちのシューレ963


TEL 087-800-7888

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