新着情報

あたため薬膳茶ワークショップ

2019年12月27日

薬膳WS01.jpgあたため薬膳茶ワークショップ
1/11(土)より店内ギャラリーで開催の「あたためる展」の関連イベントとして、棗専門店なつめいろの清水さんに、あたため薬膳茶ワークショップを開催していただきます。
この後やってくる"寒さ"に負けないよう、食生活(薬膳)とご自分の冷えの要因を探って、あたため薬膳茶を作りませんか。なつめと八種類の素材から、自分だけのお茶を作りお持ち帰りもいただけます。 ぜひみなさまお越しください。

内容:冬の養生セミナー・あたため薬膳茶を作ろう
日時:1月17日(金)
時間:1回目 13:00-14:30  2回目 18:00-19:30
定員:各回 10名
参加費:3500円
持ち物:筆記用具
講師:棗専門店なつめいろ 国際薬膳調理師 清水朝子
棗専門店なつめいろ https://natsumeiro.jp/
ご予約方法:電話または店頭での受付となります
※キャンセルの場合は2日前までのご連絡をおねがいします。
それ以降はキャンセル料をいただきます。
DSC_0074.JPGnatsume20181019-176-3.jpgのサムネイル画像薬膳WS02.jpg

ほそかわさんのお餅を販売します

2019年12月27日

DSC_0550.jpg香川県東かがわ市で、お米やお野菜などをご家族でつくられている細川さんより、あん餅としろ餅が届きます。
香川のお雑煮といえばあん餅ですね。程よい甘さのあんこと白味噌が相まって、極上の美味しさです。
もち米は2019年度東かがわ産、あんこは昔ながらの釜戸炊きでつくられた、おいしいあんこです。


年末年始はぜひ、ほそかわさんのお餅をご賞味くださいませ。

■ 販売日 ■

12月30日(月)・31(火)
両日とも11時から販売、なくなり次第終了です。

あん餅 5個入り 税込450円
    3個入り 税込270円
しろ餅 3個入り 税込240円

※パッケージは変更になる場合がございます。

うづらやのお菓子が届きます

2019年12月19日

12月21日(土)に、山梨県・河口湖の近くでお菓子をつくられている、うづらやさんのお菓子を販売します。 

今回は冬だけの限定のお菓子「焼きチョコ」が届きます。

焼きチョコ2.jpg

ウイスキーに漬けたヘーゼルナッツとキャラメルを混ぜて、チョコ生地にサンドして焼いています。
スライスして、同封のてん菜糖とココアで作ったパウダーを付けながら召し上がって頂きます。

焼きチョコ.jpg

賞味期限は2週間、常温か冷蔵で保管ができます。
8cm×12㎝   税込1,300円


合わせてクッキーやグラノーラ、ほろほろスコーンも届きます。
この機会にぜひお越しくださいませ。

HOMEMAKERSの試飲販売を行います

2019年12月19日

小豆島・肥土山で農薬や化学肥料を使わずにさまざまな種類の野菜や果物を栽培されている「HOMEMAKERS」さん。
前回のせとうちフェアでもお客様に好評だった
シトラスジンジャーシロップの試飲販売をしていただきます!

PB250254.jpg
今回は、今年収穫したばかりの生姜で作ったシトラスジンジャーシロップを数量限定で販売。ラベルもいつもとは少し違った冬らしいデザインです。
この季節の贈り物にもおすすめです。

日時:12/22(日) 11:00-17:00ごろまで
場所:食品売り場

生姜の量り売り販売もあわせて行いますので
お楽しみにお越し下さい!

12月21日(土)はかまパン販売日です

2019年12月18日

シュトーレンマフィン.jpg

今週21日(土)はシューレのかまパン販売日です。
今月は定番のパンにあわせて、12月限定のものや加工品が届きます。

◎定番のパン
-食パン
-米粉入りバゲット
-超やわレーズンパン
-バナナマフィン
-神山小麦のマフィン
-プチパン

◎季節のパン
‐シュトーレンマフィン
‐シュトーレンパウンド(ハーフサイズ)
シュトーレンパウンド 包装.jpgシュトーレンパウンド断面.jpeg神山素材がたっぷりと入った、今だけのシュトーレンパウンドとマフィンです。干し柿と柚子、レーズンなどをオレンジシロップに漬け込み、ジューシーに仕上げています。

‐コーヒーチョコローフ
-さつまいもローフ
さつまいもローフ.jpgオーブンで蒸し焼きにした神山産の鳴戸金時をごろごろと生地に混ぜ込んだ季節のローフです。黒胡麻の香りとメープルシロップのほんのりとした甘みが最高です。


◎オリジナル加工品
-カミヤマメイト (チョコチップ・紫いも)
-カミヤマメイトのミックスパック
-さつまいもチップス
‐里山の会 南高梅
-米粉のホットケーキミックス
-神山小麦のホットケーキミックス(←NEW)
自社栽培の小麦の全粒粉と米粉を配合したホットケーキミックスです。粗めに挽いた小麦のプチプチした食感と香ばしい香りをお楽しみ下さい。

食べるだけで幸せな気持ちになれるかまパンに
素材の味を活かしたオリジナル加工品。
今年最後のかまパン販売も
みなさまのご来店をお待ちしております。

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