8/8(土)〜16(日)まで、シューレ食品ブースにて「みとよマーケット」を開催しております。

8/10(月・祝)には、三豊市みの町にある「パン屋kiboshi」のパンの販売と、三豊市詫間町の「あんどう醤油醸造場」の醤油プリンを限定販売いたします。ぜひお立ち寄りください。

8月10日（月・祝）
　・パン屋 kiboshi　　パン販売 12時～（無くなり次第終了）
　・あんどう醤油醸造場　　醤油プリン（数量限定）

まちのシューレ963の10周年を記念して、陶芸家・大谷哲也さんに「平鍋」の別注サイズををつくっていただきました。

シューレでも人気の大谷さんの平鍋。
平鍋の一番小さいサイズは直径18cmですが、今回「深型 直径15cm」と更に小さいサイズで作っていただきました。

一人用の鍋にちょうどいい大きさです。スタッフのおすすめは「讃岐うどん」です。お昼に、一人分の煮込みうどんや釜揚げうどんにいかがでしょうか。調理してそのまま器として使えるのでいいですね。その他にも、ジャムやケーキ作り、しっかり深さもあるので煮物料理やスープにもおすすめです。

【 まちのシューレ963 特注サイズ 数量限定 】
大谷哲也　平鍋　[ 深 15cm ]
直径15cm 高さ6.5cm（外寸 直径17cm × 8cm）
税込　8,800円
◯直火、オーブン、電子レンジ可

（左）深 直径18cm（右） まちのシューレ963 特注サイズ 深 直径15cm

滋賀県信楽にて作陶を続ける、陶芸家・大谷哲也さんの平鍋が届きました。極限まで削ぎ落とされた、無機質にも見える白い器ですが、何よりも「使うこと」を深慮し、一つ一つ轆轤で成型されています。代表作の「平鍋」は、鍋とは思えない潔い形ながら、使い勝手がよく確かな堅牢さで人気があります。

【並　直径18cm】
高さ4.5cm（外径 直径19.5cm　高さ5.5cm）　9,000円+tax
【並　直径21cm】
高さ5cm（外径 直径23cm　高さ6cm）　13,200円+tax

【深　直径18cm】
高さ6.5cm（外径 直径20cm　高さ7.5cm）　11,000円+tax
【深　直径21cm】
高さ7.5cm（外径 直径23cm　高さ8.5cm）　14,300円+tax

轆轤をひいて一つ一つ手作業で作られている為、大きさには個体差がございます。

ペタライト（葉長石）を用い直火やオーブン、電子レンジでも使うことができるほか、シンプルな見た目でそのまま「うつわ」として食卓に出すことができます。

ジャム作り、ケーキ作り、コーヒー焙煎、炒め物、煮物、鍋 など、1つで何役もこなします。鍋の一般的なサイズ展開と同じですので、蓋はお持ちのものをお使いいただけます。

店頭には「深 直径24cm、直径27cm」「並 直径24cm」の大きいサイズもございます。家族4,5人ですと、大きいサイズが1つあると心強いですよ。ぜひ店頭でご覧下さいませ。

Profile
大谷哲也 Otani Tetsuya
1971年 神戸市生まれ
1995年 京都工芸繊維大学 工芸学部 造形工学科 意匠コース卒業
1996年 滋賀県立信楽窯業試験場勤務(~2008年)
2008年 大谷製陶所を信楽町田代に設立
https://www.ootanis.com/

日々平鍋　大谷製陶所の平鍋料理
https://www.ootanis.com/hiranabe

8/15(土)はシューレのかまパン販売日です。
(12時より販売～なくなり次第終了)
今月も定番のパンや季節の素材を使ったパン、オリジナル加工品まで豊富に届く予定です。

新型コロナの影響で中止しておりました、
夜カフェの営業を8月14日(金)より再開いたします。
以前と同様に週末の金・土・日曜日の3日間の営業となりますが、
新型コロナの感染状況により、やもなく営業を中止せざる終えない場合もございますので、予めの電話ご予約をおすすめします。

◯夜営業日　毎週金・土・日曜日
◯営業時間　17:30～21:00（お食事L.O. 20:30）
※物販ブースはこれまで通り19:00にて閉店いたします。

◯ご予約　17:30以降のお席のご予約を承ります。
まちのシューレ963　TEL 087-800-7888