日々のこと

工芸運動@高松 はじまります

2017年10月 3日

店内ギャラリーでは、明日10/4より「工芸運動@高松」がはじまります。

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高松の誇る工芸品、
庵治石、香川漆器、菓子木型、讃岐かがり手まり、保多織、盆栽、理平焼が集まりました。
普段取り扱いのないラインナップも本展に揃い、ボリューム満点の会場となっております。


讃岐かがり手まり
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盆栽
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香川漆器
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kougeiundou9.JPG保多織
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理平焼
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庵治石
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ajiproject201701.JPG庵治石をつかったプロダクト「AJI PROJECT」の新作発表も会場内で行っております。
2017年は、ペーパーウェイトやブックエンド、ホルダーなどさまざまに使うことが
できるオブジェや、石を薄く加工したブローチやイヤリング/ピアスなど、たのしい新作がそろいました。これまで発表してきた人気製品も展示販売しております。


菓子木型
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「伝統の未来をつくるのは、職人だけ?」をテーマに、伝統的ものづくり製品にどのようなものがあるのか、それにたずさわる人はどんな人たちなのか。現状のありのままをご来場のお客さまに共有していただき、伝統の未来をともに考える場にしたいと考えています。
みなさまのご来店をお待ちしております。



工芸運動@高松
2017年10月4日(水)〜10月10日(火)
11:00〜19:30
まちのシューレ963大ギャラリー



淡路島おすすめの商品②

2017年9月21日


鳴門海峡の激しい潮流の中で育った純粋の鳴門わかめです。

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左:井上商店 わかめ乾麺(つゆ付) 税込1,080円
わかめを国産小麦粉に練りこんだ、もちもちのわかめ麺です。

右:うずのくに 本場鳴門糸わかめ 税込750円
煮魚の付あわせや酢の物、お味噌汁などいろいろな料理にお使いいただけます。

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左→右
・藤本水産 ちりめん 120g 税込540円
・藤本水産 ちりめん山椒 70g 税込378円
・藤本水産 タチウオみりん干し 150g 税込594円

Awabi wareの岡本さんもおすすめする、淡路島近海の獲れたての新鮮な魚をつかった、無添加のちりめんとタチウオみりん干しです。

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・井上商店 お米でパスタ 2人前 税込324円
淡路島産のお米でつくられた麺は、もちもちした食感でソースや具材がよくからみます。

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・長手長栄堂 あわじオレンジスティック 税込700円
淡路特産の鳴門オレンジの皮を砂糖漬けにし、職人が1本ずつ丁寧にベルギー産のチョコレートでくるんだ味わい豊かなお菓子です。


どの商品も限定数の入荷ですので、ぜひ店頭にてご覧くださいませ。

淡路島おすすめの食品①

2017年9月21日

淡路島で作陶されている、岡本純一さんの器展「Awabi ware exhibition」にあわせて、食品売場では淡路島のおすすめの食品を販売中です。
淡路島の名産物である玉ねぎを使用した、お菓子や調味料がたくさん届いております。


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左→右
・うずのくに 玉ねぎのだし塩 200g 税込650円
・げんぶ堂 たまねぎおかき 180g 税込648円
・うずのくに 切干し玉ねぎ 税込600円
・うず志ほ名産店 淡路たまねぎせんべい 税込378円

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うずのくに オニオンチップス 各 税込280円
左:うす塩味  右:ブラックペッパー味

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左:うずのくに たまちゃんのタルタルソース 220g 税込560円
食品添加物不使用で、すだち果汁入りなのですっきりとしたお味のソースです。

右:うずのくに たまとケチャップ 270g 730円
ざく切りの淡路島産玉ねぎをたっぷり使用し、食感を大事にしたケチャップです。

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朝晩が涼しくなってきて、温かいスープがおいしく感じる季節になりました。とろとろでほんのり甘くて、朝食や少しお腹が減ったなという時におすすめです。

左:うずのくに いもポタ。 税込650円
右:うずのくに おにポタ。 税込650円


淡路島おすすめの商品②へつづきます。

シューレの庭マルシェ 秋 出店者のご紹介です

2017年9月20日

シューレの庭マルシェ2017秋.jpg「シューレの庭マルシェ」
2017年9月23日(土)  11時〜15時ごろまで
@まちのシューレ963テラス
雨天決行(テラス軒下と店内で開催します)

秋を迎えたシューレの庭で、マルシェを開催いたします。
心地よい風が吹きぬけるテラスで、作り手と語らいながらゆっくりお過ごしください。
店内ギャラリーでは、淡路島で作陶されている「Awabi ware 」の企画展を開催中です。
皆さまのご来店をお待ちしております。


[ 出店者のご紹介 ]

ー 菓ゆら(高松) ー

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シューレの近くにお店を構える菓ゆらさんは、ドゥミセック(しっとりした半生の焼き菓子)や、リキュールやスパイスをほんのりきかせた大人の焼き菓子を販売いたします。普段の菓ゆらさん店頭には並ばない、マロンのしっとりクグロフやガトーバスク(チェリー入り)、とうもろこしのキッシュなど販売予定です。


ー 北坂養鶏場(淡路島) ー

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淡路市にある北坂養鶏場さんは、純国産鶏卵さくら・もみじと、さくらたまご100%のたまごまるごとプリンを販売します。「いいたまごは、いい親鶏から」と考えて、日本在来の鶏を餌と水にこだわり、ひよこの時からそだてあげている北坂さんご本人がいらっしゃいます。


ー 七穀ベーカリー(大阪) ー

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寝屋川市にある七穀ベーカリーは、有機レーズンと水から育てた自家製酵母パンと、パンにあうピーナッツバターやグラノーラの販売、そして水出しのハーブティーにパイナップルジャムをあわせた飲みものをご用意します。安心しておいしく食べられるパンやおいしいものを常に追求している店主の山本さんが久しぶりにシューレにいらっしゃいます。


ー 旅ベーグル(丸亀) ー  ※ 12時から販売です

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丸亀市にお店を移転されて約1年半が経った旅ベーグルさんは、ベーグルと自家製パテドカンパーニュのサンドなど販売します。店主の松村さんとのお話、そしておいしい以外の言葉がでないパテドカンパーニュのサンドをお楽しみにいらしてください。


ー によどマッシュルーム生産組合(高知) ー

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新鮮な生のブラウンマッシュルーム、そしてドライマッシュルームやピクルス、佃煮など販売します。竹内さんご家族が仁淀川町で育てるブラウンマッシュルームは、先日全国放送のテレビでもご紹介され、シューレの庭マルシェでも人気です。ご試食もご用意します。


ー ほそかわ(東かがわ) ー

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シューレの庭マルシェ春2016hosokawa.jpgのサムネール画像
東かがわ市でお米やお野菜などをつくられている細川さんは、釜戸炊きのあんこをつかったおはぎ、大福餅、栗おこわや五目おこわ、シフォンケーキを販売します。リピーターの方が多いおはぎや大福餅はもちろん、今の季節しか販売しない栗おこわもお楽しみに。


ー 山田屋(淡路島) ー

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山田屋店舗外観.JPG淡路市で毎週金曜にオープンしているジャム工房の山田屋さんは、島の旬の食材をつかったジャムを販売します。淡路島の農家さんが手間ひまかけて育てた野菜や果物を、山田さんならではのおいしそうなおもしろい組み合わせでビン詰めされています。香川での販売はなかなかございませんので、ぜひこの機会にご覧ください。


ー 喫茶らくだや(三豊) ー

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喫茶らくだや2.jpg今年、三豊の荘内半島にオープンした喫茶らくだやさんは、ビーガンの方にも食べていただけるクロワッサンやクリームパン、メロンパンなど販売します。らくだやさんのパンは、国産小麦粉・有機天然酵母でつくられており、甘みには甘酒やメープルシロップ、黒糖や粗糖など使用したお子様から大人まで誰でもおいしく食べれるパンです。


ー ろうそく夜(徳島) ー

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種蒔大師 東林院の境内の中で喫茶室を開いているろうそく夜さんは、季節の果物をつかった自家製シロップのかき氷を販売します。手まわしかき氷機をつかったシャリシャリの氷に、店主の元木さんがつくる絶妙な甘さのシロップがかかります。今回は、なしすだち・りんごカルダモン・いちじくです。




シューレの庭マルシェは1日限りですので、ぜひみなさまおでかけください。
お待ちしております!

Awabi ware exhibition 初日をむかえました

2017年9月15日

Awabi ware exhibition 初日が終了しました。
色も形もたくさんありますので、みなさまゆっくりと選ばれていたのが印象的です。

明日から3連休ですが、台風が近づいていますので心配です。
今週末は9/17(日)18(祝)は、関連イベントの
「Awabi wareのうつわで、たべる。」 by やまくに & 北坂養鶏場の開催予定です。
今の所変わらずに開催する予定ですが、
万が一営業時間の変更などありましたら、またお知らせさせていただきます。

明日も岡本さん在廊されます。
みなさまのご来店を心よりお待ちするとともに、
くれぐれもお気をつけてお越しくださいませ。

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