日々のこと

山梨の食品が届きました

2018年10月27日

只今、シューレ大ギャラリーで開催中の「evam eva 展」にあわせて、食品売場では山梨から届いた食品を販売しております。

evameva ジュース・白桃.jpgー 葡萄ジュース ー
国内産葡萄を100%使用した贅沢なジュースです。
新鮮な果実をワイナリーで皮ごとしぼり、すぐに瓶詰めしているため
搾りたてのようなフレッシュな味わいです。

ー 白桃シロップ漬け ー
山梨県産の新鮮な朝摘みの白桃を、そのままコンポートにしました。
果実そのものの美味しさをお楽しみいただけます。

evameva ジャム.jpgー ジャム ー
左:葡萄ジャム 山梨県産の葡萄
右:白桃ミックスジャム 山梨県産の白桃とすもものミックス



五味醤油1.jpgー 五味醤油株式会社 ー
明治元年より、みそ・醤油の製造を始め130余年にわたって
醸造業を営んでいる老舗に味噌屋です。

左:甲州やまごみそ 500g
お米と大麦の2種類の麹をミックスした山梨独自のお味噌です。10月後半のシューレランチでは、セロリと間作大豆のそぼろ和えにこのお味噌を使用しております。

右:塩こうじ

五味醤油2.jpg味噌かりんとう
甲州やまごみそを練りこみ、きなこをまぶしています。
おみそのお味とほどよい甘みがお茶とよくあいます。


evameva DM.jpg「evam eva 展」は11/5(月)まで開催中です。
ぜひご来店くださいませ。